دستگاه جوجه کشی چیست:
دستگاهی که دقیقا شرایط پرنده مادر را به وجود آورده تا تخم نطفه دار پس از گذشت مدت معین تبدیل به جوجه شود . به طور خلاصه می توان برای دستگاه جوجه کشی این ویژگی ها را در نظر گرفت : تامین و تنظیم دما ، تامین رطوبت ، چرخاندن تخم ها ، تهویه ، اکسیژن رسانی .