عفونت کیسه زرده و راههایانتقال آن:
اجرام بیماریزا و غیربیماریزای زیادی در به وجود آوردن عفونت کیسه زرده دخالت دارند که هم میتواند ازطریق تخمدان به صورت انتقال عمودی یا از طریق آلودگی مجرای تخم یااویدوکت باعث عفونت کیسه زرده شودو یا آلودگی از طریق پوسته تخم مرغصورت گیرد که این راه بیشترین حالتوقوع عفونت کیسه زرده است.
راههای انتقال آلودگی درعفونت کیسه زرده:
انتقال عمودی از طریق تخمدان Ovarian Transmission
انتقال از طریق عفونت اویدوکت Salpingitis
انتقال از طریق آلودگی پوسته EggContaminated
ویتامین ها در جیره غذایی طیور:
طیور برای زنده ماندن، تولید مثل و تولید اقتصادی گوشت و تخم مرغ، علاوه بر نیاز به کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها و مواد معدنی اصلی به مواد مغذی دیگری نیز احتیاج دارند که باید میزان کم در جیره موجود باشند
این مواد شامل ویتامین ها، مواد معدنی کمیاب و عناصر دیگری است که به میزان معین به جیره افزوده می گردند.
ویتامین ها:
به طور کلی، ویتامین ها ترکیباتی آلی هستند که سلول های بدن قاردر به ساختن آنها نبوده و برای زنده ماندن، رشد و تولید تخم مرغ ضروری هستند، میزان نیاز طیور به این مواد کم است ولی وقتی جیره از نظر ویتامین ها کمبود داشته باشد، عوارضی ناشی از کمبود بروز خواهد کرد
مقادیر متفاوتی از آنها در مواد غذایی وجود دارد. مواد غذایی که در جیره ها استفاده می شوند دارای تمامی ویتامین ها نیستند. بعضی از این مواد در مقایسه با بقیه، غنی از یک یا چند ویتامین بوده ولی کامل نمی باشند
برخی از ویتامین ها توسط میکروارگانیسم های روده ساخته می شوند و یکی از آنها به وسیله تابش اشعه خورشید بر پوست بوجود می آید. به طور کلی تمام ویتامین ها در صنعت به طور مصنوعی ساخته می شوند و به صورت های متنوع ارائه می گردند که می توان کمبود ویتامین ها را درجیره به وسیله این ویتامین های سنتیک برطرف کرد.
ویتامین ها به دو دسته تقسیم می شوند ویتامین های محلول در چربی و ویتامین های محلول در آب.
افزایش قیمت تخممرغ دلایل دیگری دارد :
ناصر نبیپور در گفتگو با مهر با بیان اینکه قیمت تخم مرغ در حدود یک ماه گذشته بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ گران شده است، اظهارداشت: درحال حاضر میانگین قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری حدود ۴ هزارتومان است.
وی با اشاره به اینکه روند صادرات تغییر چندانی نداشته و روزانه حداکثر ۲۰۰ تن است، اضافه کرد: افزایش قیمت تخممرغ دلایل دیگری دارد از جمله اینکه اخیرا بخشی از جمعیت مرغهای پیر به کشتارگاه رفته و از چرخه تولید حذف شدهاند.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران افزایش دما و گرمای هوا را از دیگر دلایل گرانی قیمت تخممرغ عنوان کرد و افزود: زمانی که هوا گرم میشود، مرغها غذای کمتری میخورند و تولیدشان نیز کم میشود.
نبیپور همچنین افزایش قیمت ذرت دامی را مورد اشاره قرار داد و اظهارداشت: قیمت ذرت در بازارهای جهانی به کمترین میزان در ۵ سال گذشته و در داخل کشور ما به بیشترین میزان در طول تاریخ مصرف آن رسیده و رکورد شکسته است.
وی ضمن انتقاد شدید از شرایط بوجود آمده در بازار ذرت، اظهارداشت: ذرت ۶۰ درصد جیره غذایی طیور را تشکیل میدهد و تاثیر زیادی در قیمت تمام شده تولید دارد.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با بیان اینکه در حدود یک ماه گذشته، قیمت ذرت اوکراین ۶۷۰ تا ۷۲۰ تومان بوده است، گفت: درحال حاضر این عدد به ۱۱۲۰ تومان در بندر رسیده است.
به گفته نبیپور نرخ ذرت برزیل نیز از حدود ۷۸۰ تا ۸۰۰ تومان به ۱۲۰۰ تومان در بندر رسیده و برای تولیدکنندگان تقریبا ۱۳۰۰ تومان تمام میشود.
وی عدم پیش بینی را مهمترین دلیل شرایط ایجاد شده عنوان کرد و ادامه داد: متاسفانه مسئولان مربوطه میزان نیاز را به درستی پیش بینی نکرده بودند که همین امر باعث کمبود ذرت در بازار و گرانی نرخ آن شده است.
نبیپور با بیان اینکه مسئولان باید پاسخگو باشند که چرا ذرت در بازار عرضه نمیشود، اضافه کرد: از شهریور ذرت داخلی به بازار خواهد آمد اما به دلیل خشکسالی ما در زمینه تولید داخل نیز با مشکلاتی مواجه هستیم.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران افزایش ۶۰ درصدی قیمت ذرت و کمبود آن را درحال حاضر مهمترین مشکل تولیدکنندگان عنوان کرد و گفت: قیمت سایر نهادهها از جمله جو و کنجاله سویا، تغییر چندانی نداشته و مانند گذشته است.